Noticias de 2014

Actualización Lista de Alimentos 2014

Hemos actualizado la lista de productos / marcas de la marca de garantía.

Lo pueden descargar de la sección de "Documentos Descargables" en la barra lateral.

Nuevo Establecimiento en Gran Canaria

Hemos añadido un nuevo socio colaborador de ASOCEPA a nuestra lista de establecimientos en Gran Canaria.

Se trata de "Salutalia". [Ver establecimientos]

Nuevo Establecimiento en Gran Canaria

Hemos añadido un nuevo socio colaborador de ASOCEPA a nuestra lista de establecimientos en Gran Canaria.

Se trata de "Celicakes". [Ver establecimientos]

"Validación de Escala de Celiaquía y Autoeficacia (ECA)"

Desde ASOCEPA queremos presentarle esta investigación.

 

El Equipo de la misma está integrado por los profesores de la Universidad de Zaragoza Dra. Rosa Magallón Botaya (Médico de familia), el Dr. Santiago Gascón Santos (psicólogo) y Ricardo Fueyo Díaz (psicólogo y vicepresidente de la Asociación de Celíacos de Aragón. Ha publicado diversos artículos en la revista Mazorca), quienes investigan los aspectos psicosociales de la adherencia a una dieta sin gluten. Están desarrollando una escala que permita medir el grado de confianza que tiene un celíaco para seguir una dieta sin gluten en distintos entornos.

 

En el enlace al pié de la noticia podrá acceder al cuestionario, que se puede cumplimentar de forma anónima y que no se tarda mucho en completar. Le pedimos que participe y podamos colaborar, en que estudios de este tipo cuenten con información suficiente para obtener unas conclusiones que sean lo más válidas posibles.

 

En ese enlace, vienen explicadas todas las instrucciones de forma clara y sencilla para poder completar el cuestionario y luego enviarlo, (facilitan una dirección de correo electrónico) una vez finalizado.

Descargar: 

FACE presenta la app Facemovil para Turistas

FACEMOVIL se abre a los turistas que visitan España
 
La aplicación para smartphones de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España y sus Asociaciones/Federaciones miembro ha añadido la posibilidad de acceder como ‘Turista’ durante un período de 30 días, un servicio de gran utilidad para los celíacos que visiten nuestro país de entre los más de 60 millones de turistas que se esperan este 2014.

Gestión T4 Hoteles Oferta para los Socios de las Asociaciones de Celíacos de España

La empresa Gestión T4 Hoteles ha sacado una oferta especial para todas las asociaciones de celíacos en España.
 
 
 
Nuestros hoteles son:
 
Madrid
Holiday Inn Madrid La Tablas – 4*
Holiday Inn Express Madrid Tres Cantos – 3*
Hotel T3 Tirol – 3*
Ofrecen:
  • Desayuno con productos sin gluten
  • Restaurante – Las Tablas: Abierto todo el año a excepción de:
    Fines de semana, festivos, mes de agosto, última semana de diciembre y Semana Santa.  
 
Valencia
Holiday Inn Express Valencia  Ciudad de las Ciencias – 3*
Tryp Valencia Almussafes -3*
Ofrecen:
  • Desayuno con productos sin gluten
  • Restaurante – Tryp: Abierto todo el año a excepción de:
    Fines de semana (solo cenas)  
 
Alicante
Holiday Inn Alicante Playa San Juan -4*
Holiday Inn Elche – 4*
Ofrecen:
  • Desayuno con productos sin gluten
  • Restaurante: Abierto todo el año
 
En todos nuestros establecimientos ofrecemos productos especiales en el desayuno y en el restaurante, si lo tiene,  para comidas y cenas.
 
Aunque no pertenecemos a FACE y gracias a nuestros proveedores,  podemos confirmar e informar de todos los que ofrecemos sin gluten en cada uno de nuestros hoteles. 
 
Para que el cliente pueda favorecerse del descuento del 15% en su reserva de habitación los únicos requisitos imprescindibles son:
 
  1. La reserva se realice directamente con el hotel, reservas sujetas a disponibilidad
  2. Pertenecer a la asociación, pudiendo acreditarse a la llegada.
  3. Esta oferta no es acumulable a otras ofertas y/o promociones.
 

Taller de Cocina y Charla sobre Enfermedad Celíaca en Lanzarote [Actualizado]

* Finalmente el taller se celebró el día 21 de Junio. Puedes encontrar las recetas en la sección de recetas.
 

Si vives en Lanzarote, nos complace invitarte a pasar la tarde del día 16 de junio con nosotros en el restaurante DER en Puerto del Carmen. Este restaurante, que pronto abrirá sus puertas al público, está especializado en menús para intolerancias y es socio colaborador de ASOCEPA.
 
Actividades para socios
16:00 H. Charla sobre Enfermedad Celíaca
La actividad comenzará a las 16 horas con una charla sobre la enfermedad celíaca y donde podrán preguntar todas sus dudas.
 
17:30 Taller de Cocina
A continuación el taller de cocina a partir de las 17:30 horas. Este taller lo impartirá Elba, dueña del restaurante, donde nos enseñará a elaborar un delicioso menú sin gluten con primer plato, segundo y postre.
 
Les facilitaremos las recetas del mismo cuando lleguen al restaurante.
 
La dirección del restaurante: 
DER
C/ Juan Carlos I, 30 (junto a la farmacia). Puerto del Carmen.
 
Para apuntarse a esta actividad, envíe un e-mail a esta dirección asocepa.org @ gmail.com con el nombre, apellidos y DNI de las personas interesadas (un máximo de dos por socio)
 
Actividades para no socios
Charla sobre Enfermedad Celíaca, para público en general.
Día 17 de Junio
Hora: 10:30
Lugar: Restaurante DER.
          C/ Juan Carlos I, 30 (junto a la farmacia). Puerto del Carmen
Aforo limitado. Si quiere asistir, envíe un e-mail a asocepa.org @ gmail.com, indicando su nombre, apellidos, DNI, móvil o teléfono fijo.

Entregado el Premio del Concurso de Recetas de Cocina del Dr. Schär.

María Sancho Palomar, socia de Asocepa, acudió ayer (26 de junio de 2014) a la sede de la asociación acompañada por sus padres, para recoger el estupendo premio del concurso de recetas, formado por un fantástico lote de productos del patrocinador del concurso, Dr. Schär.
 
Desde aquí felicitarla de nuevo y animarla a ella y a todos los socios a que continúen participando en las distintas actividades que realizamos en la asociación.

Éxito y diversión en el Taller de Cocina de Niños. 25/06/2014

Asocepa y el Restaurante La Iguana, realizaron un taller de cocina para niños donde se hicieron galletas sin gluten.

Nuevo Establecimiento en Lanzarote

Hemos añadido un nuevo socio colaborador de ASOCEPA a nuestra lista de establecimientos en Lanzarote.

Se trata de "Restaurante DER". [Ver establecimientos]